一种竹荪的保鲜方法

基本信息

申请号 CN201810686398.7 申请日 -
公开(公告)号 CN109247390A 公开(公告)日 2019-01-22
申请公布号 CN109247390A 申请公布日 2019-01-22
分类号 A23B7/154 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 尚姜历 申请(专利权)人 贵州昌满堂农业发展有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 552100 贵州省毕节市织金县双堰街道星秀路磷肥厂内
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种竹荪的保鲜方法,包括以下步骤:(1)称取25‑40重量份的食用芦荟干粉,称取10‑20重量份的食用丙三醇,将食用芦荟干粉和食用丙三醇均溶解于40‑60℃的100‑150重量份的蒸馏水中,制成混合溶液A;(2)冷却混合溶液A,使混合溶液A的温度控制在15‑20℃;(3)将5‑15重量份的维生素C加入到(2)中经冷却的溶液中,混合均匀,制成保鲜溶液B;(4)竹荪采收后10分钟内,将保鲜溶液B喷涂在竹荪表面,然后将竹荪至于阴凉处晾干。本发明竹荪的保鲜方法能延长竹荪的保鲜时间。