储能式蒸汽电烤炉

基本信息

申请号 CN98233589.X 申请日 -
公开(公告)号 CN2320029Y 公开(公告)日 1999-05-26
申请公布号 CN2320029Y 申请公布日 1999-05-26
分类号 A21B3/04 分类 焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团〔1,8〕;
发明人 傅立明 申请(专利权)人 广州红菱电热设备有限公司
代理机构 广东粤高专利事务所 代理人 广州电热设备厂
地址 510410广东省广州市北郊新市广花五路8号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型是一种储能式蒸汽电烤炉,它是在现有电烤炉上设置一个能在常压下工作的储能式蒸汽发生器,在烤炉的内膛设置一个均布若干蒸汽喷孔的喷管,此喷管由一根导管与蒸汽发生器相连通,本实用新型避免了现有技术使用高压蒸汽发生器加工复杂、成本较高、耗能大等缺陷,同时具有安全可靠性高、操作方便等优点。