一种中药酵素及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN202010798135.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN111920045A | 公开（公告）日 | 2020-11-13 |
| 申请公布号 | CN111920045A | 申请公布日 | 2020-11-13 |
| 分类号 | A23L33/00(2016.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 郑秀文;李继武;刘书彬;李龙侠 | 申请（专利权）人 | 安徽亳药千草国药股份有限公司 |
| 代理机构 | 合肥广源知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 安徽亳药千草国药股份有限公司 |
| 地址 | 236800安徽省亳州市谯城区五马工业园88号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种中药酵素及其制备方法，首先将采购的新鲜果蔬经过初加工后装坛发酵，得到的发酵提取酵素进一步熟化，然后将提取好并灭过菌的中药提取物，趁热加入融合后，和经过充分熟化后的酵素混合在熬合3个月，收集的滤液经微滤膜过滤、除菌澄清后，采用真空浓缩设备进行浓缩即可；使用的中药配比药剂能促进酵素在人体内发挥作用，可以降低酶反应所需的活化能，具有促消化、抗疲劳、改善体质、增强人体免疫力的功能，还具有抑制细胞癌变的功效，能够清除血液中的毒素；本发明针对目前酵素发展中存在的技术问题，经过发明人潜心研究，得到一种低需求作用条件的中药酵素，用量少，疗程短，见效显著，且适用人群广。 |
