一种卤肉的腌制滚揉装置
基本信息
申请号 | CN202120121121.7 | 申请日 | - |
公开(公告)号 | CN214257811U | 公开(公告)日 | 2021-09-24 |
申请公布号 | CN214257811U | 申请公布日 | 2021-09-24 |
分类号 | A22C9/00(2006.01)I;A22C5/00(2006.01)I | 分类 | 屠宰;肉品处理;家禽或鱼的加工; |
发明人 | 张祥明;朱华;徐长明;龚建华 | 申请(专利权)人 | 嘉兴三珍斋食品有限公司 |
代理机构 | - | 代理人 | - |
地址 | 314500浙江省嘉兴市桐乡市乌镇镇环城东路工业园区 | ||
法律状态 | - |
摘要
摘要 | 本申请涉及一种卤肉的腌制滚揉装置,其包括滚揉机,所述滚揉机朝向其进料端的一侧设置有进料架,进料架的上端连接有用于将卤肉放入滚揉机的进料组件,进料组件包括沿竖直方向设置的支撑架,支撑架的上端转动连接有连接杆,连接杆远离支撑架的一端固定连接有用于给滚揉机上料的上料件,所述连接杆沿水平方向固定连接有固定杆,进料架的侧壁转动连接有气缸,气缸的下端与进料架转动连接,气缸的上端与固定杆转动连接。操作者可将卤肉放置在上料件内,在气缸的作用下,转动上料件,使上料件内的卤肉倾倒至滚揉机内,操作者不必爬升至滚揉机的进料口处,本申请具有上料省力的效果。 |
