一种适用于鸡骨白汤生产用带搅拌功能的夹层锅

基本信息

申请号 CN202021670464.0 申请日 -
公开(公告)号 CN213376227U 公开(公告)日 2021-06-08
申请公布号 CN213376227U 申请公布日 2021-06-08
分类号 B01F7/24(2006.01)I;B01F7/18(2006.01)I;A23L27/26(2016.01)I;A23P30/00(2016.01)I 分类 一般的物理或化学的方法或装置;
发明人 安红星;李园园;张艳丽 申请(专利权)人 漯河市青山高科技生物技术开发有限公司
代理机构 郑州浩翔专利代理事务所(特殊普通合伙) 代理人 李伟;关璐琪
地址 462000河南省漯河市经济技术开发区燕山路与东方红路交叉口西南角
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及一种适用于鸡骨白汤生产用带搅拌功能的夹层锅,包括有Y型支撑架、夹层锅体和锅盖板,所述夹层锅体内部焊接固定有鸡骨槽,所述锅盖板顶端中心处固定安装有搅拌电机,所述搅拌电机输出端焊接固定有搅拌杆,所述搅拌杆上位于所述鸡骨槽内焊接固定有旋转叶片,所述搅拌杆上位于所述鸡骨槽顶端两侧焊接固定有L型连接杆,所述L型连接杆底端上焊接固定有与所述夹层锅体底部相匹配的弧形杆。有益效果:搅拌杆上的螺旋叶片对鸡骨槽内进行搅拌,进行上下翻转,熬制充分,提高效率,L型连接杆带动弧形杆、第一横杆和第二横杆对鸡骨熬制的汤料进行充分混合搅拌,结构简单,搅拌结构稳定,实用性能强。