N-乙酰氨基葡萄糖的分离和纯化方法

基本信息

申请号 CN202010527878.6 申请日 -
公开(公告)号 CN111647027B 公开(公告)日 2021-04-30
申请公布号 CN111647027B 申请公布日 2021-04-30
分类号 C07H13/02;C07H1/06;C07H5/06 分类 有机化学〔2〕;
发明人 丁春华;章文劼 申请(专利权)人 江苏海飞生物科技有限公司
代理机构 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 代理人 仇钰莹
地址 212132 江苏省镇江市新区港南路888号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明N‑乙酰氨基葡萄糖的分离和纯化方法,属于生物工程技术领域。本发明通过微生物发酵或者水解几丁质得到的含有N‑乙酰氨基葡萄糖的原料液,对原料液进行絮凝预处理,通过连续离心或压滤后去除微生物、蛋白质和多糖等悬浮固形物,获得澄清液。再经过双级离子交换层析去除带电荷的有机分子和无机盐等杂质。通过膜浓缩高效去除水分,提高目标产物的浓度。最后通过喷雾干燥或者进一步蒸发浓缩和结晶,最后干燥获得纯度超过99%的N‑乙酰氨基葡萄糖晶体。