一种N-乙酰氨基葡萄糖脱乙酰酶的提取方法
基本信息
| 申请号 | CN202110873349.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN113373134A | 公开（公告）日 | 2021-09-10 |
| 申请公布号 | CN113373134A | 申请公布日 | 2021-09-10 |
| 分类号 | C12N9/80（2006.01）I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 丁春华;章文劼 | 申请（专利权）人 | 江苏海飞生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 | 代理人 | 仇钰莹 |
| 地址 | 212132江苏省镇江市新区港南路888号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种N‑乙酰氨基葡萄糖脱乙酰酶的提取方法，属于生物工程技术领域。本发明以含有N‑乙酰氨基葡萄糖脱乙酰酶的发酵液为原料，经过絮凝离心或陶瓷微滤膜收集微生物浓悬液，同时去除发酵过程中残留营养物成分；再通过高压均质使细胞壁破裂，释放出细胞内容物和目标酶，最后通过陶瓷微滤膜或超滤膜透析出富含有N‑乙酰氨基葡萄糖脱乙酰酶的溶液，同时截留去除细胞碎片成分。本发明在提升酶的提取回收率的同时，提取过程中物耗和废水产生量较少，实现了良好的经济效益和环保安全的效果。 |
