一种易脱皮的全自动仿手工饺子皮成型机

基本信息

申请号 CN201820300930.2 申请日 -
公开(公告)号 CN212014258U 公开(公告)日 2020-11-27
申请公布号 CN212014258U 申请公布日 2020-11-27
分类号 A21C3/02(2006.01)I;A21C9/08(2006.01)I 分类 焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团〔1,8〕;
发明人 王红丽 申请(专利权)人 成都天航智虹知识产权运营管理有限公司
代理机构 成都天嘉专利事务所(普通合伙) 代理人 苏丹
地址 610000四川省成都市自由贸易试验区成都高新区天府二街368号2栋1单元12楼1201号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种易脱皮的全自动仿手工饺子皮成型机,属于食品加工设备领域。包括成型转盘和驱动成型转盘旋转的电机,所述成型转盘周围对应设置有送面装置、擀面装置和铲皮机构,成型转盘下方设置有气缸,所述擀面装置包括蜗轮、蜗杆、锥台型擀面杖和用于支撑蜗杆的轴承支座,所述锥台型擀面杖本体倾倒放置在成型转盘上,锥台型擀面杖底部与蜗杆固定连接,通过所述蜗杆和锥台型擀面杖中心有一条中空通道,所述中空通道一端通往锥台型擀面杖顶部的蜂窝状通风孔,另一端与鼓风机相连。本实用新型集送面、压面和铲皮于一体,自动化程度高、易脱皮、人工成本低、成型效果好。