一种用于牦牛肉干加工的旋转炒锅

基本信息

申请号 CN202021460038.4 申请日 -
公开(公告)号 CN213246668U 公开(公告)日 2021-05-25
申请公布号 CN213246668U 申请公布日 2021-05-25
分类号 A23L13/10(2016.01)I;A23P30/00(2016.01)I;A23B4/03(2006.01)I 分类 -
发明人 张保卫;余根来;彭昌全;余栋霖 申请(专利权)人 青海西北骄天然营养食品有限公司
代理机构 北京盛凡智荣知识产权代理有限公司 代理人 刘晓明
地址 810015青海省西宁市生物科技产业园区经三路28号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及食品加工机械技术领域,公开了一种用于牦牛肉干加工的旋转炒锅,包括外壳,所述外壳内部连接有锅体,所述外壳内部在锅体下方连接有电热丝,所述外壳顶部连接有烟筒,所述外壳两侧连接有支座,所述锅体开口端连接有锅盖,所述锅体另一端连接有传动轴,所述锅体通过传动轴连接有二号皮带轮,所述锅体内部连接有叶片,所述支座一侧连接有传动装置,所述锅体和外壳传动连接,所述外壳与支座固定连接,所述锅体通过传动轴与外壳相连接。本实用新型通过电机带动锅体转动,均匀的进行翻炒工作,锅盖能够在翻炒和烘干的过程中,有效的保留牦牛肉的香气,能够有效的减少加工过程中耗费的人力,降低加工人员的工作强度。