一种苹果醋味高膳食纤维当归陈皮咀嚼片及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201610371734.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN105995998A | 公开（公告）日 | 2016-10-12 |
| 申请公布号 | CN105995998A | 申请公布日 | 2016-10-12 |
| 分类号 | A23L33/00(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I;A23L33/135(2016.01)I;A23L33/125(2016.01)I;A23L19/00(2016.01)I;A23L19/10(2016.01)I;A23L7/20(2016.01)I;A23P10/28(2016.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 秦雪芳;何鸣 | 申请（专利权）人 | 马鞍山市牛魔王科技发展有限公司 |
| 代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 | 代理人 | 余成俊 |
| 地址 | 243100 安徽省马鞍山市慈湖高新区霍里山大道北段1669号2栋 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种苹果醋味高膳食纤维当归陈皮咀嚼片，由以下重量份的原料组成：当归60?70、陈皮20?25、南瓜12?14、冬瓜5?6、山药粉8?10、藕粉7?10、魔芋粉7?9、大麦芽粉3?4、苹果醋20?30、荸荠粉6?8、甘露醇8?10、硬脂酸镁6?8、壳聚糖50?60、海藻酸钠溶液适量。本发明通过将当归和陈皮结合制成咀嚼片具有很好的补血效果，可以使贫血人群在贫血症状时方便服用，降低其带来的危害，将当归陈皮通过发酵制成酵素可以增强药效，有助于快速吸收，将其包裹在微球里可以有效掩盖其刺激性的气味和口感，有利于服用。 |
