一种枸杞渗透脱水及脱蜡促干剂

基本信息

申请号 2020109932844 申请日 -
公开(公告)号 CN112244203A 公开(公告)日 2021-01-22
申请公布号 CN112244203A 申请公布日 2021-01-22
分类号 A23L5/20(2016.01)I; 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 程渊;郭振忠;胡维岗;方宝红;马雪萍 申请(专利权)人 宁夏宝丰生态牧场有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 750001宁夏回族自治区银川市兴庆区宁夏国际小商品交易中心东配楼四楼商铺区236号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种枸杞渗透脱水及脱蜡促干剂。本发明公开的一种枸杞渗透脱水及脱蜡促干剂包括以下质量百分比的组分:甘油1~60%,麦芽糊精1~20%,水1~20%,碳酸钠1~4%,抗坏血酸0~2%,氯化钠0~1%,乙醇0~1%,棕榈油抗坏血酸酯0~1%。本发明配方中使用的原料都是可以大量添加的食品添加剂,无毒,无副作用。利用本发明促干剂进行枸杞脱蜡具有高效、节能、提高枸杞干果品质等特点。