食用植物调和油
基本信息
| 申请号 | CN201911141971.7 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN110692746A | 公开（公告）日 | 2020-01-17 |
| 申请公布号 | CN110692746A | 申请公布日 | 2020-01-17 |
| 分类号 | A23D9/04;A23D9/007 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 陈素素 | 申请（专利权）人 | 上海拿努网络科技有限公司 |
| 代理机构 | 上海大视知识产权代理事务所（特殊普通合伙） | 代理人 | 上海拿努网络科技有限公司 |
| 地址 | 200335 上海市长宁区协和路1158号811-149室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种食用植物调和油，包括以下原料及重量百分含量：一级压榨亚麻籽油45重量％～55重量％；一级压榨葵花籽油20重量％～25重量％；一级压榨紫苏籽油10重量％～15重量％；核桃油5重量％～10重量％；特级初榨橄榄油5重量％～10重量％。本发明的食用植物调和油安全、美味、营养、脂肪酸(ω‑3)含量较高，具有适合儿童成长发育及追求健康的人群所需的脂肪酸配比，且烟点＞180℃，可以多种烹调场景使用，既满足食物多样性的需求，又可以补充多种人体必须脂肪酸，设计巧妙，组成简单，制备简便，成本低，适于大规模推广应用。 |
