一种乳制食品发酵装置
基本信息
| 申请号 | CN202021420848.7 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN213095864U | 公开（公告）日 | 2021-05-04 |
| 申请公布号 | CN213095864U | 申请公布日 | 2021-05-04 |
| 分类号 | A23C9/12 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 汤建明;马树军 | 申请（专利权）人 | 红河云牧乳业有限公司 |
| 代理机构 | 昆明盈正知识产权代理事务所（特殊普通合伙） | 代理人 | 李岿 |
| 地址 | 652399 云南省红河哈尼族彝族自治州弥勒市弥阳镇工业园区食品加工园孵化园1号厂房1楼 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型公开了食品加工技术领域的一种乳制食品发酵装置，包括发酵罐，所述发酵罐靠近内腔的内壁固定安装有调温层，所述发酵罐外表面顶部一侧固定安装有出水管，所述出水管的外表面固定安装有出水阀门，所述发酵罐外表面顶部另一侧固定安装有进料口，所述发酵罐外表面顶部位于出水管和进料口之间固定连接有底座，所述底座的顶部固定连接有电机，所述发酵罐的内腔设置有搅拌叶，所述搅拌叶旋转轴的顶部贯穿发酵罐和底座与电机的输出轴固定连接，所述搅拌叶旋转轴底部的外表面设置有螺旋管，所述螺旋管的底部固定连接有进气管，该一种乳制食品发酵装置，结构简单，操作方便，提高了乳制品的发酵效率和质量。 |
