一株对阴沟肠杆菌具有抑制作用的植物乳杆菌SLB01及其衍生产品和应用
基本信息
| 申请号 | CN202110040013.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112812999A | 公开（公告）日 | 2021-05-18 |
| 申请公布号 | CN112812999A | 申请公布日 | 2021-05-18 |
| 分类号 | C12N1/20;A23L33/135;A23L2/38;A61K35/747;A61P3/04;A61P31/04;A61P3/00;C12R1/25;C12R1/225 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 肖桂龙;林艳金;冯恩辉 | 申请（专利权）人 | 广西爱生生命科技有限公司 |
| 代理机构 | 北京高沃律师事务所 | 代理人 | 薛红凡 |
| 地址 | 530000 广西壮族自治区南宁市青秀区民族大道157号财富国际广场4号楼30层3006-3013号、3015号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了一株对阴沟肠杆菌具有抑制作用的植物乳杆菌SLB01及其衍生产品和应用，属于微生物技术领域。本发明提供了一株对阴沟肠杆菌具有抑制作用的植物乳杆菌（Lactobacillusplantarum）SLB01，保藏编号为GDMCCNo：61178。通过体外抑菌实验和体内抑菌实验均表明，与常规乳杆菌相比，该植物乳杆菌SLB01对阴沟肠杆菌具有较强的抑制作用，并且具有耐酸耐胆盐的特性。本发明通过连续食用含植物乳杆菌SLB01的食品或菌剂，结果表明可显著降低肠道中阴沟肠杆菌的丰度，从而达到调节肠道菌群平衡，辅助预防和治疗阴沟肠杆菌引起的肥胖等疾病的目的。 |
