一种均温式锅体及其制作方法

基本信息

申请号 CN201510572963.3 申请日 -
公开(公告)号 CN105078212B 公开(公告)日 2018-09-28
申请公布号 CN105078212B 申请公布日 2018-09-28
分类号 A47J27/00;A47J36/30;A47J37/12 分类 家具;家庭用的物品或设备;咖啡磨;香料磨;一般吸尘器;
发明人 王伟;周天;冯维忠;杜栋梁 申请(专利权)人 北京无极合一新能源科技有限公司
代理机构 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 广东合一新材料研究院有限公司;广东西江数据科技有限公司
地址 510000 广东省广州市中新广州知识城凤凰三路8号2号楼2006房
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种均温式锅体,包括均温板、换热工质和安全阀门,均温板包括外壁和内壁,外壁和内壁通过封口连接区连接组成一热管式密闭空腔,密闭空腔内容置有换热工质,安全阀门安装在密闭空腔的开口一端,外壁上安全阀门的一侧安装有充液口,均温板能加工制成多种形状的锅体,锅体使用时底部受热,热量通过内部的换热工质传导使锅体整体快速升温以达到同一温度。本发明均温式锅体的制作方法便捷,结构简单、多样,适用于液化气加热、电加热、电磁加热等多种加热方式,加热过程易于控制、安全可靠,实现锅内食物均温受热的目的,有效缩短烹饪时间,保持食物色泽和营养,提升食物口感,同时利于食物淀粉糊化,减少有害油烟的产生。