一种燕麦乳的水解及酶解生产装置
基本信息
| 申请号 | CN202123269345.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN216513895U | 公开（公告）日 | 2022-05-13 |
| 申请公布号 | CN216513895U | 申请公布日 | 2022-05-13 |
| 分类号 | C12M1/40（2006.01）I;C12M1/02（2006.01）I;C12M1/00（2006.01）I;A23L2/38（2021.01）I;A23C11/10（2021.01）I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 盛军;王娅;赵存朝;彭磊;刘佳;王云桃 | 申请（专利权）人 | 昆明生物制造研究院有限公司 |
| 代理机构 | 成都九鼎天元知识产权代理有限公司 | 代理人 | - |
| 地址 | 650000云南省昆明市滇中新区临空产业园19号地块医疗器械产业园15栋2001室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型公开了一种燕麦乳的水解及酶解生产装置，本实用新型，包括酶解罐体，酶解罐体的上方设有进料口和搅拌器驱动器，搅拌器驱动器设置在罐体内部的搅拌器；酶解罐体底部设置有水解酶解转换器，水解酶解转换器包括上交换器和下交换器，上交换器上设置有上圆盘、上交换管和上交换板，上圆盘中间设置有浆体可通过的镂空部，上交换板至少设置有一块，上交换板垂直于水平面，上交换板与上圆盘相交处构成上圆盘外缘的同心圆；上交换板与上圆盘相交处设置有上交换管；下交换器上设置有下圆盘和下交换板，下交换板设置在两个上交换板之间，下交换板和上交换板平行设置，构成小于上圆盘的同心圆；浆体可通过上交换板和下交换板间隙流动。 |
