酸奶发酵装置
基本信息
| 申请号 | CN201822014966.7 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN209284179U | 公开（公告）日 | 2019-08-23 |
| 申请公布号 | CN209284179U | 申请公布日 | 2019-08-23 |
| 分类号 | A23C9/12（2006.01）I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 李晓明; 杨光明; 俞学锋; 李知洪; 邹学荣; 许勇 | 申请（专利权）人 | 宜昌喜旺食品有限公司 |
| 代理机构 | 宜昌市三峡专利事务所 | 代理人 | 宜昌喜旺食品有限公司 |
| 地址 | 443100 湖北省宜昌市夷陵区东城路3-6号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型涉及一种酸奶发酵装置，包括发酵罐，所述发酵罐内部设有搅拌轴，所述搅拌轴上交替设有刮板和搅拌叶，所述发酵罐的罐体上设有保温层，发酵罐的罐体内壁设有若干个冲洗管，所述冲洗管上设有若干个旋转喷头，所述发酵罐上方设有辅料添加罐通过管道与发酵罐内部连通，辅料添加罐通过管道与缓冲罐、真空泵依次连通。本实用新型酸奶发酵装置提高产品品质。方便加料、容易清洗。 |
