具有调节血脂、延缓衰老功能的猕猴桃籽油保健品
基本信息
| 申请号 | CN201010139472.7 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN101791015A | 公开（公告）日 | 2010-08-04 |
| 申请公布号 | CN101791015A | 申请公布日 | 2010-08-04 |
| 分类号 | A23D9/02(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 李加兴;陈双平;孙金玉;王小勇;杨建军;李敏利;袁秋红;李伟 | 申请（专利权）人 | 湖南老爹实业科技开发股份有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 416000 湖南省吉首市人民南路120-2号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了一种具有调节血脂、延缓衰老保健功能的猕猴桃籽油及其制备方法和利用猕猴桃籽油为原料制备的软胶囊保健食品，即：采用猕猴桃果籽为原料，运用超临界CO2萃取技术提取猕猴桃籽油，猕猴桃果籽含脂肪28～35％，提取率95％左右；饱和脂肪酸的含量仅为7％左右，不饱和脂肪酸含量高达92％以上，其中α-亚麻酸高达64％以上；猕猴桃籽油软胶囊的制备方法为猕猴桃鲜果→破碎→打浆→皮渣分离→果籽→干燥→粉碎→提取→精炼→精油→软胶囊。 |
