一种卧式滚筒自动电加热炒锅
基本信息
| 申请号 | CN202020518996.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN212465715U | 公开（公告）日 | 2021-02-05 |
| 申请公布号 | CN212465715U | 申请公布日 | 2021-02-05 |
| 分类号 | A47J27/14(2006.01)I;A47J36/00(2006.01)I | 分类 | 家具；家庭用的物品或设备；咖啡磨；香料磨；一般吸尘器; |
| 发明人 | 李鹏;刘国民;王令健 | 申请（专利权）人 | 四川王家渡食品有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 620010四川省眉山市经济开发区科工园一路 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型公开了一种卧式滚筒自动电加热炒锅，具体涉及食品加工技术领域，包括机架，所述机架上设置有翻炒机构，所述机架一侧设置有控制台，所述控制台顶部设置有气压表，所述气压表一侧设置有开机键，所述开机键一侧设置有关机键，所述关机键一侧设置有温度表，所述温度表底部设置有火力档位旋钮，所述火力档位旋钮一侧设置有转速档位旋钮。本实用新型通过设有翻炒机构和控制台，使本实用新型可以做到全自动炒制菜品，使得部分中式菜肴可以进行标准化的制作，有效避免了菜品品质不稳定的问题，同时也解决了产能空间的局限以及人工翻炒效率低的问题，使得餐饮企业的订单菜品生产周期大大缩短，提高了供货效率，避免了客户流失的风险。 |
