一种灌装筒状肠衣食品的连续分离定型精准切割装置
基本信息
| 申请号 | CN202020519529.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN212279683U | 公开（公告）日 | 2021-01-05 |
| 申请公布号 | CN212279683U | 申请公布日 | 2021-01-05 |
| 分类号 | A22C11/02(2006.01)I;A22C13/00(2006.01)I | 分类 | 屠宰；肉品处理；家禽或鱼的加工; |
| 发明人 | 徐元本;刘国民;徐继平 | 申请（专利权）人 | 四川王家渡食品有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 620010四川省眉山市经济开发区科工园一路 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型公开了一种灌装筒状肠衣食品的连续分离定型精准切割装置，具体涉及食品加工技术领域，包括L型空心圆导轨，所述L型空心圆导轨的顶部设置有导轨卡罩，且L型空心圆导轨的一端连接有压卡板，所述L型空心圆导轨的一端靠近压卡板的下方安装有拨片，所述拨片的一侧设置有下模基座支架。本实用新型设置了上模切刀以及下模基座支架，对紧固肠体的U型卡扣进行切割与咬合，实现筒状肠衣食品灌装过程连续分离定型打卡步骤和肠衣体的精确切割，从而解决因两端卡扣外肠衣残留过长，设置了分离切刀，解决灌装管口肠体受真空灌肠设备灌肠时的压力惯性作用，减少了人员调配困难和资源占用不平衡问题。 |
