一种水果全素营养粉配方及其生产工艺

基本信息

申请号 CN201810034779.7 申请日 -
公开(公告)号 CN108077915A 公开(公告)日 2018-05-29
申请公布号 CN108077915A 申请公布日 2018-05-29
分类号 A23L33/00;A23L33/10;A23L33/15;A23L33/26;A23L7/10;A23L11/00;A23L19/00 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 殷永春 申请(专利权)人 蚌埠自愈力道田科技有限公司
代理机构 北京纽乐康知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 蚌埠自愈力道田科技有限公司
地址 233000 安徽省蚌埠市淮上区沫河口工业园区金沱路10号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种水果全素营养粉配方,其特征在于,一种全素营养粉配方包括下列质量组分:薏仁粉4.50g、红豆粉3.77g、麦胚粉3.0g、稻谷粉1.0g、低聚异麦芽糖0.51958g、抹茶粉0.50g、魔芋粉0.50g、麦苗粉0.12g、紫薯粉0.10g、蔬果植物酵素粉0.10g、茯苓粉0.08g、水果0.08g、决明子0.08g、百合0.08g、沙棘粉0.08g、莲子0.07g、枸杞粉0.07g、淡竹叶0.06g、黄精0.06g、葛根粉0.06g、益智仁0.06g、酸枣仁0.06g、维生素C0.03g、维生素E0.0042g、B1维生素0.00027g、B2维生素0.00027g、葡萄糖酸锌0.01568g。本发明的有益效果:通过将谷物、水果、维生素按一定比例合理的混合加工,更易于人体的吸收和健康。