由葡萄糖经一步发酵生产古龙酸(VC前体)的方法
基本信息
| 申请号 | CN200610144108.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN1966703A | 公开（公告）日 | 2007-05-23 |
| 申请公布号 | CN1966703A | 申请公布日 | 2007-05-23 |
| 分类号 | C12P7/60(2006.01);C12R1/64(2006.01) | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 葛忠良;叶剑雄;刘秀珍;魏文;廖杰;李娅;孙建中;马成禹;李莉;马松江;王军 | 申请（专利权）人 | 北京市康蒂尼制药厂 |
| 代理机构 | 北京中创阳光知识产权代理有限责任公司 | 代理人 | 尹振启 |
| 地址 | 100850北京市海淀区太平路48号18楼乙门302单元 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种由葡萄糖经一步发酵生产古龙酸(VC前体)的方法，该方法包括如下步骤：1)选取适量的野油菜黄单胞菌用射线进行诱变照射；2)照射后的野油菜黄单胞菌在25～35℃条件下，先用平板培养基培养2～5天后，挑选出较好的菌落，即满足菌落光滑平整的要求，接种在含培养液的三角烧瓶内进行培养；3)将经过诱变和培养后的单胞菌添加到含葡萄糖培养基中在30～40℃摇床上进行培养，从而制备出古龙酸。本发明通过培育合适的菌株实现了从葡萄糖直接制备出用于生产VC的古龙酸，转化率可达35～50％，不仅制造方法简单，而且大大降低了生产成本，每生产一吨古龙酸可比二步法节省6000～10000元。 |
