一种槟榔夹片工艺及抱紧成型装置
基本信息
| 申请号 | CN201710602570.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN107319417A | 公开（公告）日 | 2017-11-07 |
| 申请公布号 | CN107319417A | 申请公布日 | 2017-11-07 |
| 分类号 | A23L19/00(2016.01)I;A23P30/10(2016.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 邓小俊;周明亮;汤忠华 | 申请（专利权）人 | 长沙莜芸科技有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 410100 湖南省长沙市经济技术开发区人民东路二段169号铭诚绿谷智慧产业园1栋507 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种槟榔夹片工艺，在前段省去加压工艺，保持槟榔外形，降低了后续分切、去籽等工艺的实现难度，在夹片过程中夹持已点卤后槟榔的二分之一部位，夹持或加压成型抱紧凝卤，提高了槟榔品相和增强了槟榔的口感；一种槟榔抱紧成型装置包括安装管和安装管上设置的多个燕尾夹，多个燕尾夹之间有卡管分隔定位，安装管的两个末端部安装有端头卡管。燕尾夹或其他形式弹性夹是常闭的，由人工或机械夹爪对燕尾夹施加压力，张开燕尾夹夹持住槟榔的前半部进行抱紧状态成型；本发明槟榔抱紧成型装置能有效对瓢型槟榔进行抱紧成型为紧握状态，能快捷的改变成品槟榔品相及口感；本发明槟榔抱紧成型装置结构简单、成本低廉、卫生安全、生产效率高。 |
