小龙虾副产物中生物活性物质的一条龙提取方法
基本信息
| 申请号 | CN201310085479.9 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN103172763B | 公开（公告）日 | 2015-08-26 |
| 申请公布号 | CN103172763B | 申请公布日 | 2015-08-26 |
| 分类号 | C08B37/08(2006.01)I;C12P21/06(2006.01)I;C07C403/24(2006.01)I;C07C51/41(2006.01)I;C07C59/245(2006.01)I;C07C59/265(2006.01)I;C07C59/08(2006.01)I | 分类 | 有机高分子化合物；其制备或化学加工；以其为基料的组合物; |
| 发明人 | 王海滨;李亚楠;王琦;陈季旺;王宏勋 | 申请（专利权）人 | 湖北省小龙虾产业技术研究院有限公司 |
| 代理机构 | 武汉开元知识产权代理有限公司 | 代理人 | 何英君 |
| 地址 | 湖北省武汉市东西湖区常青花园学府南路68号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及小龙虾副产物中生物活性物质的一条龙提取方法，属生物活性物质提取方法领域,本发明以水煮去仁后粉碎的虾壳和虾头为原料，依次进行酶解处理，其滤液经喷雾干燥得水解蛋白粉；其过滤固体进行有机酸浸提处理后，滤液经喷雾干燥得有机钙；其过滤固体加入乙醇进行处理后，滤液经旋转蒸发得虾青素粗品；最后，其过滤固体进行双氧水浸泡脱色处理，获得脱色的甲壳素，本发明一条龙提取方法，以水煮去仁后粉碎的虾壳和虾头为原料，以科学简捷的工艺路线，依次获得达到食用级标准的蛋白水解物、有机钙、虾青素、甲壳素产物，不仅缩短了生产周期，提高了生产效率，显著提高了产品附加值，而且生产过程为清洁生产，降低了废水排放和有利环境保护。 |
