一种蛋黄油的制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201510487476.7 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN105018220B | 公开（公告）日 | 2018-08-21 |
| 申请公布号 | CN105018220B | 申请公布日 | 2018-08-21 |
| 分类号 | C11B1/10;A61K35/57;A61P17/02 | 分类 | 动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡；由此制取的脂肪酸；洗涤剂；蜡烛; |
| 发明人 | 张海;苏柘僮;张帅杰;纪奇森 | 申请（专利权）人 | 四川联成迅康医药股份有限公司 |
| 代理机构 | 成都高远知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 李高峡;张娟 |
| 地址 | 610000 四川省成都市青羊区敬业路229号6栋5楼1号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了一种蛋黄油的制备方法，其是采用超临界二氧化碳萃取法制备，具体步骤如下：取蛋黄粉，在萃取压力为35～38MPa、CO2流量为50L/h、萃取温度为50℃的条件下萃取105～120min。本发明蛋黄油的制备方法可以有效提取蛋黄油，收率高达42.65％，且萃取压力小，萃取温度低，萃取时间短，成本低，说明本发明方法可以兼顾成本和收率，工业应用前景良好。 |
