一种用于制备淀粉胶囊的低粘淀粉胶及其制备方法和应用
基本信息
| 申请号 | CN201410077779.7 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN103834066A | 公开（公告）日 | 2014-06-04 |
| 申请公布号 | CN103834066A | 申请公布日 | 2014-06-04 |
| 分类号 | C08L3/02(2006.01)I;C08L3/12(2006.01)I;C08L3/08(2006.01)I;C08L5/00(2006.01)I;C08L1/28(2006.01)I;C08K5/053(2006.01)I;C08K3/34(2006.01)I;A61K47/36(2006.01)I;A61K47/38(2006.01)I;A61K9/48(2006.01)I;C12P19/14(2006.01)I;C12P19/22(2006.01)I;C12P19/04(2006.01)I | 分类 | 有机高分子化合物；其制备或化学加工；以其为基料的组合物; |
| 发明人 | 姜义军;牟新东;孙载明 | 申请（专利权）人 | 浙江新昌天然保健品有限公司 |
| 代理机构 | 北京海虹嘉诚知识产权代理有限公司 | 代理人 | 张涛 |
| 地址 | 312500 浙江省绍兴市新昌县新昌大道东路869号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 一种用于制备淀粉胶囊的低粘淀粉胶及其制备方法和应用。本发明首次在淀粉胶的制备过程中，利用淀粉酶对淀粉结构进行剪裁，得到了粘度降低为1000～7000cps的淀粉胶；本发明还提供了该低粘淀粉胶的制备方法：用淀粉或改性淀粉、凝胶剂、增塑剂通过低温溶解、高温糊化、中温酶解控粘等步骤得到。为了提高上述低粘淀粉胶的强度，本发明首创了在所述淀粉胶中加入淀粉胶增强剂，使淀粉胶的拉伸强度可达15～40MPa。本发明制备的淀粉胶可用于自动化生产各种空心胶囊。 |
