一种食品级双乙酸钠的制备方法专利查询专利号|摘要-满商公司网

一种食品级双乙酸钠的制备方法

基本信息

申请号	CN201910560421.2	申请日	-
公开（公告）号	CN110229060B	公开（公告）日	2022-02-08
申请公布号	CN110229060B	申请公布日	2022-02-08
分类号	C07C53/10（2006.01）I;C07C51/41（2006.01）I;B01J19/18（2006.01）I	分类	有机化学〔2〕;
发明人	李明达;潘学成	申请（专利权）人	连云港树人科创食品添加剂有限公司
代理机构	北京科家知识产权代理事务所（普通合伙）	代理人	陈娟
地址	222000江苏省连云港市大浦工业区临洪路22号
法律状态	-

摘要

本发明提供了一种食品级双乙酸钠的制备方法，具体包括以下操作步骤：S1、将纯碱一次性投入反应器内，向反应器内加入2.32倍纯碱重量的冰醋酸，控制反应温度在80℃‑90℃，控制反应时间在2‑2.5小时；在搅拌下冰醋酸与碳酸钠充分进行化学反应合成双乙酸钠；S2、然后于80‑90℃下熟化1‑1.5小时，100‑105℃下干燥；S3、冷却，将物料温度降至40‑45℃即得成品双乙酸钠。反应器为多功能耙式反应器，包括：支撑架、传动装置、轴封装置、耙料装置、加料装置、器体、旋转接头和换热装置。本发明利用自行研制的多功能耙式反应器，实现一种食品级双乙酸钠的制备方法，生产工艺更简单，设备投资更少，易于操作，更利于工业化和自动化操作。