一种食品级甘氨酸锌螯合物的制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201910385677.4 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN110041215A | 公开（公告）日 | 2019-07-23 |
| 申请公布号 | CN110041215A | 申请公布日 | 2019-07-23 |
| 分类号 | C07C227/18;C07C227/42;C07C229/76 | 分类 | 有机化学〔2〕; |
| 发明人 | 冯辉;冯宝;梁占稳;吴海静;谷晓 | 申请（专利权）人 | 河北力维素科技有限公司 |
| 代理机构 | 北京联瑞联丰知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 张清彦 |
| 地址 | 053200 河北省衡水市冀州区冀州镇彭村村西 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开一种食品级甘氨酸锌螯合物的制备方法，其特征在于包括下述步骤：合成反应：将甘氨酸、锌源、催化剂及水投入到反应釜中，搅拌混合，加热至70‑90℃，反应0.5‑2h后得反应液；提纯结晶：将反应液趁热过滤，然后加入结晶釜内降温结晶，离心分离，对固体产物烘干、灭菌得甘氨酸锌螯合物产品。本发明以碳酸锌、氢氧化锌或氧化锌为锌源，在催化剂的作用下与甘氨酸发生反应，用水量小，反应条件温和，反应时间短，后处理采用降温结晶，后处理简便，能耗小，易于工业化生产。 |
