一种氧化羟丙基淀粉的制备工艺
基本信息
| 申请号 | CN201711166351.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN108003248A | 公开（公告）日 | 2018-05-08 |
| 申请公布号 | CN108003248A | 申请公布日 | 2018-05-08 |
| 分类号 | C08B31/12;C08B31/18 | 分类 | 有机高分子化合物；其制备或化学加工；以其为基料的组合物; |
| 发明人 | 王东杰;郝保梅;刘治坤;马飞亚 | 申请（专利权）人 | 临泉县金禾面粉有限公司 |
| 代理机构 | 北京和信华成知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 临泉县金禾面粉有限公司 |
| 地址 | 236400 安徽省阜阳市临泉县工业园区前进路东段南侧 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种氧化羟丙基淀粉的制备工艺，其特征在于，包括如下步骤：S1、配制淀粉乳；S2、环氧丙烷羟丙基化反应；S3、氧化羟丙基淀粉的反应；S4、离心、洗涤、烘箱干燥、粉碎后过筛得氧化羟丙基淀粉。本发明制得的氧化羟丙基淀粉具有白度高、糊化温度低、糊液黏度低、冻融稳定性好、透明度高等特点，兼有氧化淀粉和羟丙基淀粉共同特性；本发明通过控制环氧丙烷的用量和羟基化反应时间，可提高淀粉中羟丙基的含量，使其具有较强的冻融稳定性，具有较高的透明度、耐盐性、耐酸性；同时，在羟基化完成后继续对淀粉进行氧化，控制氧化剂的用量和氧化温度，能有效提高淀粉中羧基的含量，提高氧化效率。 |
