黑玫瑰茶、以及其制造方法
基本信息
| 申请号 | CN200910038175.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN101843281B | 公开（公告）日 | 2012-12-05 |
| 申请公布号 | CN101843281B | 申请公布日 | 2012-12-05 |
| 分类号 | A23F3/14(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 张流梅 | 申请（专利权）人 | 湖南省怡清源茶业有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 410000 湖南省长沙市芙蓉区高新技术产业开发区隆平高科技园湖南怡清源茶叶有限公司 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及茶叶制造领域，公开了一种黑玫瑰茶、以及其制造方法。方法包括：混合97％-98％的黑茶原料、2％-3％的玫瑰花，得到一次混料；在所述一次混料中混合加入柠檬汁，得到二次混料，所述柠檬汁与所述一次混料的重量配比为：5∶100；在所述二次混料上喷洒辅料，搅匀，得到三次混料，所述辅料由食用玫瑰香精、乙基麦芽酚、麦芽糊精、以及水组成，其中所述食用玫瑰香精、乙基麦芽酚、麦芽糊精、以及水与所述二次混料的重量比值分别为：0.2％-0.3％、0.1％-0.2％、0.2％-.0.5％、以及3％-4％；渥堆所述三次混料，烘干即得。其得到的茶具有较优的活血养颜，排毒美容功效，特别适合于女性长期饮用。 |
