一种玫瑰面包及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201811294890.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN111202109A | 公开（公告）日 | 2020-05-29 |
| 申请公布号 | CN111202109A | 申请公布日 | 2020-05-29 |
| 分类号 | A21D13/06;A21D2/36 | 分类 | 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕; |
| 发明人 | 苏刘花 | 申请（专利权）人 | 南京泽朗医药技术有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 210046 江苏省南京市栖霞区尧化街道甘家边东108号5幢6楼东 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种玫瑰花面包及其制备方法，属于食品加工技术领域。该面包以低筋面粉为主要原料，添加玫瑰花作为辅料，使得该面包中中富含大量的维生素，还含有十多种氨基酸、可溶性糖、生物碱等营养成分。该面包适宜各类人群食用，具有降火气、滋阴美容、调理血气、促进血液循环、养颜美容，消除疲劳，愈合伤口，保护肝脏胃肠的功能，长期饮用亦有助于促进新陈代谢。 |
