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一种营养丰富并具有多种功效的高纤粉及其制备方法

基本信息

申请号 CN201911379041.5 申请日 -
公开（公告）号 CN111067013A 公开（公告）日 2020-04-28
申请公布号 CN111067013A 申请公布日 2020-04-28
分类号 A23L7/10;A23L19/00;A23L33/00;A23L33/105;A23L33/21;A23L33/22;A23P10/40 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 高颖;陈洪榜;刘玉思 申请（专利权）人 天津港保税区爱信食品有限公司
代理机构 北京国坤专利代理事务所（普通合伙） 代理人 天津港保税区爱信食品有限公司
地址 300000 天津自贸试验区（天津港保税区）新港大道233号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种营养丰富并具有多种功效的高纤粉及其制备方法，包括荞麦粉、可溶性纤维粉、不可溶性纤维粉、菠菜以及类黄酮；其还包括以下步骤，使用人员选取上述任意一项比例的荞麦粉、可溶性纤维粉、不可溶性纤维粉、菠菜以及类黄酮，并投入搅拌机中搅拌；向搅拌机内部注入水；将上述中产生的混合液通过喂料机注入铂铑坩埚中，对铂铑坩埚进行加热；将上述中熟化后的料投入粉碎机中进行粉碎；将上述中产生的物料进行包装即可，本发明具有润肠通便、调节血压、调节血糖、排毒养颜功效，是便秘人群、糖尿病、高血压患者、减肥人士的选择，本发明中的高纤粉用开水搅拌就能快速溶解，口感细腻，易于消化吸收，食用方便简单。