一种生物偶联法制备褐藻糖胶的方法
基本信息
| 申请号 | CN202210002874.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN114196724A | 公开（公告）日 | 2022-03-18 |
| 申请公布号 | CN114196724A | 申请公布日 | 2022-03-18 |
| 分类号 | C12P39/00（2006.01）I;C12P19/04（2006.01）I;C08B37/00（2006.01）I;C12R1/685（2006.01）N;C12R1/125（2006.01）N;C12R1/01（2006.01）N;C12R1/645（2006.01）N;C12R1/225（2006.01）N | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 岳秋林;赵林;赵晨;李宝君;苏乐;其他发明人请求不公开姓名 | 申请（专利权）人 | 济南航晨生物科技有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 250003山东省济南市市中区万寿路2号济南国际创新设计产业园B座5楼501室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明属于多糖提取技术领域，具体涉及一种褐藻糖胶的提取方法及其应用。所示方法包括海带清洗、烘干、粉碎过筛,加入复合生物酶反应得到酶解液；将酶解液接入益生菌开展混菌发酵，将发酵液离心收集上清，通过钙沉除杂，梯度醇沉制备褐藻糖胶。本发明提供的褐藻糖胶提取方法,采用生物酶解和益生菌发酵偶联作用，通过生物酶解法裂解细胞壁释放内溶物，通过益生菌发酵将大分子降解成小分子，提取条件温和、能耗低、绿色环保，极大地提高了海藻的功效性能和产品价值。 |
