一种豆瓣酱发酵罐用定时翻拌装置
基本信息
| 申请号 | CN202022995072.8 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN213966242U | 公开（公告）日 | 2021-08-17 |
| 申请公布号 | CN213966242U | 申请公布日 | 2021-08-17 |
| 分类号 | B01F7/32（2006.01）I;B01F7/24（2006.01）I;B01F15/00（2006.01）I;C12M1/02（2006.01）I;C12M1/00（2006.01）I | 分类 | 一般的物理或化学的方法或装置; |
| 发明人 | 张太磊;仇立平;李存水;赵文宝;吴洪明 | 申请（专利权）人 | 山东申东智能装备有限公司 |
| 代理机构 | 济南知来知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 付素心 |
| 地址 | 253100山东省德州市平原县经济开发区二环东路西侧 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型公开了一种豆瓣酱发酵罐用定时翻拌装置，包括发酵罐主体、搅拌叶、固定杆和盖体，所述发酵罐主体的顶端安装有盖体，所述发酵罐主体底端的两侧均安装有第一固定块，且第一固定块的一侧安装有第一橡胶块，所述第一橡胶块的一侧均安装有第二橡胶块，且第二橡胶块的一侧均安装有第二固定块。本实用新型通过在第二固定块的一侧安装有第二橡胶块，第二橡胶块具有弹性，使豆瓣酱在发酵过程中第二固定块可以更贴合发酵罐主体的内壁，防止有空气进入发酵罐主体的内部，第一橡胶块贴合发酵罐主体的外壁，防止第二橡胶块的密封效果不佳，保持发酵罐主体内部的密封性，豆瓣酱发酵后的效果很好。 |
