麦饭石白酒生产工艺

基本信息

申请号 CN93102290.8 申请日 -
公开(公告)号 CN1075751A 公开(公告)日 1993-09-01
申请公布号 CN1075751A 申请公布日 1993-09-01
分类号 C12G3/02;C12G3/04;C02F1/68 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 王敏臣;王桂范;翟志忠 申请(专利权)人 哈尔滨香坊酒厂
代理机构 黑龙江省专利服务中心 代理人 哈尔滨香坊酒厂
地址 150038黑龙江省哈尔滨市新香坊香福路63号
法律状态 -

摘要

摘要 一种麦饭石白酒生产工艺,其方法是把用经清洗除杂的麦饭石制备出的麦饭石水溶液参与制出的大曲酒及酒尾,再用麦饭石溶离,并和用麦饭石溶离过的酒精、软化水进行勾调过滤制成麦饭石白酒,该生产工艺简单,易行,易学、易懂、易掌握,生产出的麦饭石白酒对人体有抗病、抗衰老、强身健体的功能。