一株具有调节肠道菌群功能的植物乳杆菌360及应用

基本信息

申请号 CN202110480942.4 申请日 -
公开(公告)号 CN113234622A 公开(公告)日 2021-08-10
申请公布号 CN113234622A 申请公布日 2021-08-10
分类号 C12N1/20;A61K35/747;A61P1/00;A23L33/135;A23L2/39;C12R1/25 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 蒲小平;刘梅;舒梨;闾中平;谢建将;景晓青 申请(专利权)人 四川高福记生物科技有限公司
代理机构 成都九鼎天元知识产权代理有限公司 代理人 刘小彬
地址 610000 四川省成都市郫都区中国川菜产业化功能区工业园区永和路389号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一株具有调节肠道菌群功能的植物乳杆菌360,属于生物技术领域。本发明的植物乳杆菌于2015年6月5日保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏编号CCTCC NO:M 2015345。本发明的植物乳杆菌360在制备调节肠道菌群的药物或功能性食品中的应用。本发明的植物乳杆菌360生长快、产酸能力强、耐胃酸、耐胆盐、具有降解亚硝酸盐、抑制病原菌、调节肠道菌群等益生特性,具有良好的应用前景。