纳米水溶性乳化液及其制备方法

基本信息

申请号 CN201210081543.1 申请日 -
公开(公告)号 CN102652732A 公开(公告)日 2012-09-05
申请公布号 CN102652732A 申请公布日 2012-09-05
分类号 A61K9/107(2006.01)I;A61K9/14(2006.01)I;A61K47/36(2006.01)I;A61K47/40(2006.01)I;A61K45/00(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 分类 医学或兽医学;卫生学;
发明人 钟旭东 申请(专利权)人 食味添(上海)科技贸易有限公司
代理机构 上海思微知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 食味添(上海)科技贸易有限公司
地址 200235 上海市徐汇区漕溪路251弄4-701室
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种纳米水溶性乳化液,包括如下重量份的组分:功能性油溶性原料1~60份、溶剂1~100份、亲水性胶体1~100份、乳化剂1~60份、水1~700份,所述溶剂选自C1~C5醇。本发明还公开了所述纳米水溶性乳化液的制备方法,包括如下步骤:按比例称取各组分;亲水性胶体和水混合,加热溶解;加入功能性油溶性原料,加热溶解;加入溶剂和乳化剂混合均匀;导入均质机进行均质,得到平均粒径在100~600纳米的所述纳米水溶性乳化液。本发明产品可长期稳定又可直接溶解于水中形成透明或部分透明的水溶液,将此乳化液加入适当的辅料经喷雾干燥后可得到纳米级高浓度的水分散性优良的粉末状固体产品。