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肉制品烘干系统

基本信息

申请号 CN201320691117.X 申请日 -
公开（公告）号 CN203608776U 公开（公告）日 2014-05-28
申请公布号 CN203608776U 申请公布日 2014-05-28
分类号 A23B4/03(2006.01)I;F26B21/04(2006.01)I;F26B21/10(2006.01)I;F24H3/06(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 张志明;冯辉文 申请（专利权）人 中山华润燃气有限公司
代理机构 广州嘉权专利商标事务所有限公司 代理人 张海文
地址 528400 广东省中山市兴中道财兴大厦4楼
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种肉制品烘干系统，包括烘烤室及加热室，烘烤室及加热室间设有连通烘烤室及加热室的回风口和入风口，所述回风口位于入风口的上方，所述烘烤室的顶部设有湿气出口，所述加热室设有通过阀门控制的与外界连通的入口，且加热室内装有第一鼓风机、辐射换热器及以天然气为燃料的燃烧装置，所述燃烧装置通过管道与辐射换热器连通，且该燃烧装置将从外界吸入的空气与自身燃烧产生的高温燃气混合形成烟气后输送到辐射换热器进行热交换，热交换后的烟气经辐射换热器的排气管排入外部空间，所述第一鼓风机将在加热室内吸收了辐射换热器热量的空气通过入风口吹入烘烤室，且烘烤室内的余热空气经回风口流入加热室再循环加热使用。