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一种氯化钠营养盐及其制备方法

基本信息

申请号	CN202010421434.4	申请日	-
公开（公告）号	CN111685304A	公开（公告）日	2020-09-22
申请公布号	CN111685304A	申请公布日	2020-09-22
分类号	A23L27/40(2016.01)I	分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人	龚俊波;余畅游;王显军;黄孟阳;陈明洋;刘烨;王烁;张明宇;王静康;荀春;尹秋响;张国莹;侯宝红	申请（专利权）人	云南省盐业有限公司
代理机构	天津市北洋有限责任专利代理事务所	代理人	云南省盐业有限公司;天津大学;云南省能源研究院有限公司
地址	650200云南省昆明市官渡区春城路276号
法律状态	-

摘要

本发明公开了一种氯化钠营养盐及其制备方法，将氯化钠加入55～80℃水中，配成饱和溶液，搅拌速率300～700转/分钟；减压蒸发，蒸发速率为5％～10％/h，蒸发持续时间为5～10h，蒸发水总量不超过初始总水量的60％；调整搅拌速率50～250转/分钟，保持蒸发速率恒定，继续恒温悬浮搅拌10～30min；随后恢复常压，加入相对氯化钠总质量1％～10％的营养成分，恒温悬浮搅拌0.5～1h；过滤，干燥，得氯化钠营养盐。其中营养物质嵌入质量占总质量的0.5％～5％。营养盐颗粒平均圆度值在0.7以上，粒度范围100～1000微米，休止角为25°以下。该工艺生产周期短，工艺简单，成本低廉，易于工业化生产。