一种食品加工用的肉类搅拌设备

基本信息

申请号 CN202022632044.X 申请日 -
公开(公告)号 CN214126770U 公开(公告)日 2021-09-07
申请公布号 CN214126770U 申请公布日 2021-09-07
分类号 A22C5/00(2006.01)I;A47J43/044(2006.01)I;A47J43/07(2006.01)I 分类 屠宰;肉品处理;家禽或鱼的加工;
发明人 李定承;贺聪明;赵志新 申请(专利权)人 榆林四海食品科技发展有限公司
代理机构 西安永生专利代理有限责任公司 代理人 张翠华
地址 719000陕西省榆林市榆阳区高新技术产业园区开源大道高科大厦东侧高新区(南区)标准化厂房1号U型楼
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开的一种食品加工用的肉类搅拌设备,包括固定底座、防护主体、防护上盖、活动盖板、防溅搅拌装置、手动旋转承载组件、加热装置和热传导腔,加热装置设于固定底座内,热传导腔设于固定底座内且设于加热装置上方,防护主体设于固定底座上,防护主体呈上端开口的中空腔体设置,防护上盖设于防护主体上端,防护上盖呈环形设置,活动盖板一端铰接设于防护上盖上,活动盖板设于防护上盖内,活动盖板和防护上盖之间设有间隙形成转动槽。本实用新型属于食品加工技术领域,具体是一种能够对肉和辅料进行手动和电动两种方式的搅拌混合,能够对肉和辅料充分的搅拌,能够清理粘壁的肉和辅料,且具备防溅的效果的食品加工用的肉类搅拌设备。