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一种茯苓保健饮料的制备方法

基本信息

申请号 CN201911163582.4 申请日 -
公开（公告）号 CN112825995A 公开（公告）日 2021-05-25
申请公布号 CN112825995A 申请公布日 2021-05-25
分类号 A23L2/385;A23L2/60;A23L33/10;A23L33/105 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 孙梦锦;侯凤飞;聂蔚;邹奇;刘钊 申请（专利权）人 湖南补天药业股份有限公司
代理机构 长沙德恒三权知识产权代理事务所（普通合伙） 代理人 吕春霞
地址 418000 湖南省怀化市中方县环城南路二凉亭
法律状态 -

摘要

摘要 一种茯苓保健饮料的制备方法，包括如下步骤：1）浸泡：往茯苓复合料中加入占茯苓复合料8～10倍质量的水，将茯苓混合料搅拌浸润后浸泡50～70min；2）提取：继续加入占茯苓复合料8～10倍质量的水，微沸提取三次后过300目筛网得到混合提取液备用；3）浓缩：将混合提取液加热浓缩至混合提取液质量为茯苓复合料质量的0.6～1.0倍为止而得到浓缩液；4）调味：将浓缩液与调味料混合后灭菌、分装即可。本发明得到的茯苓保健饮料易于生产，香气清新，饮用一段时间后可起到健脾宁心、消食健胃和行气散瘀的效果，对人体具有很好的保健作用，经济和社会效益显著。