一种乳果糖的工业化生产方法

基本信息

申请号 CN201711462245.6 申请日 -
公开(公告)号 CN108047281A 公开(公告)日 2018-05-18
申请公布号 CN108047281A 申请公布日 2018-05-18
分类号 C07H3/04;C07H1/00;C07H1/06 分类 有机化学〔2〕;
发明人 信成夫;于丽;景文利;刘峰;刘圣宽;于艳丽 申请(专利权)人 山东绿健生物技术有限公司
代理机构 济南圣达知识产权代理有限公司 代理人 王志坤
地址 251200 山东省德州市禹城市高新技术开发区
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供了一种乳果糖的工业化生产方法,所述方法包括首先将乳糖溶液通过阴离子交换柱‑阳离子交换柱,本发明打破传统思维,在第一步对乳糖异构得乳果糖过程中,利用弱碱性阴离子交换树脂的碱性作用,对乳糖进行异构,同时又利用树脂的净化作用,使得制备得到的乳果糖溶液颜色由深黄色变成浅黄色,电导从2000μs/cm下降到100‑200μs/cm,透光率从35‑40%提高到97%;从而使得异构与脱色净化同步进行,从而有效节约工序和时间,降低生产成本;具有广阔的工业化应用前景。