一种纯天然茶多酚速溶饮品

基本信息

申请号 CN200910102820.0 申请日 -
公开(公告)号 CN102038051A 公开(公告)日 2011-05-04
申请公布号 CN102038051A 申请公布日 2011-05-04
分类号 A23F3/30(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 唐弟康;王雷 申请(专利权)人 华远租赁有限公司
代理机构 遵义市遵科专利事务所 代理人 刘学诗
地址 564100 贵州省湄潭县遵义市绿色食品工业园区2号
法律状态 -

摘要

摘要 一种纯天然茶多酚速溶饮品,它的组份及配合比例按原料重量百分数配比:商品茶多酚10-80%、含量为20%的茶氨酸及其混合物5-35%、罗汉果提取物5-30%、商品水苏糖0-35%;及上述百分数的上限与下限之间的配合比例,将四种原料分别浸提、过滤、层析、浓缩成汁再按比例配合减压蒸馏浓缩、离心喷雾干燥为成品。一种纯天然茶多酚速溶饮品,它的组份及配方比例按原料重量百分数配比为成品,饮品卫生方便,即冲即饮速溶无渣、风味独特、保健功能显著。