一种牛、羊奶酪蛋白单克隆抗体、检测试剂盒及应用

基本信息

申请号 CN202010840294.4 申请日 -
公开(公告)号 CN111704667A 公开(公告)日 2020-09-25
申请公布号 CN111704667A 申请公布日 2020-09-25
分类号 C07K16/18(2006.01)I 分类 有机化学〔2〕;
发明人 于在江;李月;冯小宇;孙海霞;陈曼利;朱琳 申请(专利权)人 北京金智准科技有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 100000北京市大兴区北京市北京经济技术开发区同济中路甲7号18幢7层2单元730
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供一种牛、羊奶酪蛋白单克隆抗体、检测试剂盒及应用,所述牛、羊奶酪蛋白单克隆抗体的轻链可变区具有如SEQ ID NO:1所示的氨基酸序列,重链可变区具有如SEQ ID NO:2所示的氨基酸序列。该单克隆抗体为经杂交瘤技术制备并筛选出的可与牛奶酪蛋白、羊奶酪蛋白结合而不与骆驼奶酪蛋白结合,且与牛奶酪蛋白、羊奶酪蛋白结合的亲和性最高的单克隆抗体,利用该单克隆抗体可同时检测驼奶中掺杂微量的牛奶和羊奶,检测操作简便,且灵敏度高。