一种高温水煮槽用冷却循环系统

基本信息

申请号 CN201920667060.7 申请日 -
公开(公告)号 CN210569497U 公开(公告)日 2020-05-19
申请公布号 CN210569497U 申请公布日 2020-05-19
分类号 F25D31/00;A23L5/10 分类 制冷或冷却;加热和制冷的联合系统;热泵系统;冰的制造或储存;气体的液化或固化;
发明人 于斌;呼英俊;张新贺;聂正 申请(专利权)人 天津市中小企业信用融资担保中心
代理机构 天津盛理知识产权代理有限公司 代理人 天津市宽达水产食品有限公司
地址 300300 天津市东丽区华明高新区华明大道25号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型属于食品加工领域,涉及一种高温水煮食品的加工装置,尤其是一种高温水煮槽用冷却循环系统,一包括水煮槽,该水煮槽下游连接有冷却槽,所述冷却槽内置冷却水,冷却水和一降温槽相连通形成水循环,所述降温槽内安装有盘管式蒸发器,该盘管式蒸发器内置有冷媒,所述冷媒和外部的制冷机组相连接形成冷媒循环;所述冷却槽内由隔板将冷却槽中部分隔出一传送腔,该传送腔内安装有传送装置,传送装置沉浸在冷却水内;所述冷却槽内安装有进水管和排水管,进水管和排水管均与降温槽连通形成循环,所述进水管制出的进水口设置在传送腔的前端上方,排水管设置在传送腔的后端与降温槽相连通。