一种生产核黄素的方法

基本信息

申请号 CN202011476072.5 申请日 -
公开(公告)号 CN112575021A 公开(公告)日 2021-03-30
申请公布号 CN112575021A 申请公布日 2021-03-30
分类号 A23K10/18(2016.01)I;A61K35/742(2015.01)I;C12N1/21(2006.01)I;C12N15/54(2006.01)I;C12N15/75(2006.01)I;A23L29/00(2016.01)I;C12R1/125(2006.01)N;C12P25/00(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 吴涛;胡丹;常利斌;龚华;李岩;赵津津 申请(专利权)人 通辽梅花生物科技有限公司
代理机构 深圳市威世博知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 刘彩霞
地址 028024内蒙古自治区通辽市科尔沁区木里图工业园区通辽梅花生物科技有限公司
法律状态 -

摘要

摘要 本发明属于微生物发酵领域,公开了一种生产核黄素的方法。本发明所述生产核黄素的方法包括产核黄素菌种的构建方法,以及利用所构建菌种发酵生产核黄素的方法。本发明所述的枯草芽孢杆菌其为枯草芽孢杆菌菌株中purR、ribR、ribC或pyrE中至少一个基因位点发生突变。purR、ribR、ribC或pyrE至少一个基因位点突变获得的枯草芽孢杆菌菌株在本发明公开的发酵条件下积累核黄素显著增加。本发明所述的枯草芽孢杆菌为核黄素高产菌株,生产的核黄素显著增加,为核黄素的工业化生产奠定基础。