一种脱除食用菌多糖中农药残留的方法

基本信息

申请号 CN201611177579.4 申请日 -
公开(公告)号 CN106889419A 公开(公告)日 2017-06-27
申请公布号 CN106889419A 申请公布日 2017-06-27
分类号 A23L5/20;C08B37/00 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 王星丽;宋伟杰;瞿亮 申请(专利权)人 浙江百山祖生物科技有限公司
代理机构 杭州千克知识产权代理有限公司 代理人 杭州百山祖生物科技有限公司;浙江百山祖生物科技有限公司
地址 310052 浙江省杭州市滨江区滨安路688号2幢E楼6层633室
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种脱除食用菌多糖中残留农药的方法,将食用菌多糖提取液进行超滤处理,所述食用菌多糖中的残留农药随水分透过超滤膜排出,食用菌多糖的有效成分则被超滤膜截留,得到食用菌多糖溶液。本发明可以有效地脱除食(药)用菌多糖中残留的农药成分,同时有效的多糖成分损失少,回收率高,具有操作简单,易于连续生产,不引入其他污染物等优点。