一种紫苏油的精炼方法
基本信息
| 申请号 | CN201810495936.4 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN108587782A | 公开（公告）日 | 2018-09-28 |
| 申请公布号 | CN108587782A | 申请公布日 | 2018-09-28 |
| 分类号 | C11B3/00;C11B3/12 | 分类 | 动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡；由此制取的脂肪酸；洗涤剂；蜡烛; |
| 发明人 | 张建国;陈清轩;姬茹;石占伟;刘颖杰;张珂嘉;臧建峰 | 申请（专利权）人 | 许昌元化生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 郑州先风专利代理有限公司 | 代理人 | 许昌元化生物科技有限公司 |
| 地址 | 461000 河南省许昌市经济开发区 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种紫苏油的精炼方法，包括以下步骤：(1)混合搅拌：向紫苏油中加入溶剂后，再加入适量茶多酚搅拌混匀；(2)梯度结晶：将混匀后的物料进行梯度结晶；(3)过滤：将完成梯度结晶的混合物进行过滤；(4)分子蒸馏：将步骤(3)得到过滤产物进行分子蒸馏，弃去轻相组分；(5)灌装：将完成分子蒸馏的产物进行灌装即得成品。本发明提供一种紫苏油的精炼方法，采用梯度结晶和冷滤相结合，有效去除紫苏油中的杂质，提高紫苏油成品油的稳定性，精炼后的紫苏油抗氧化能力好，延长了保存时间，在低温环境下不结晶，并且精炼后的紫苏油α‑亚麻酸的含量较高，营养损失小，精炼得到的紫苏油具有更好的品质。 |
