健康红糖及其制备工艺
基本信息
| 申请号 | CN201910705094.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN110338421A | 公开（公告）日 | 2019-10-18 |
| 申请公布号 | CN110338421A | 申请公布日 | 2019-10-18 |
| 分类号 | A23L33/125;A23L33/10;A23L33/105;C13B5/00;C13B5/02;C13B10/06;C13B20/00;C13B25/00 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 钟兴林 | 申请（专利权）人 | 重庆拜月食品科技有限公司 |
| 代理机构 | 北京劲创知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 王志敏 |
| 地址 | 409600 重庆市彭水苗族土家族自治县科技孵化楼B区231 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种健康红糖及其制备工艺，采用改性玉米秸秆作为澄清剂，原料天然，健康安全，易降解，澄清效果好；制备的红糖保存了甘蔗中的多种维生素、氨基酸等营养成分，同时添加了富含β‑胡萝卜素和叶黄素的柱花草提取物和富含牛磺酸的珍珠粉提取物，能有效缓解眼睛疲劳，保护视力，尤其适合电脑办公族、学生等用眼过多的消费者。 |
