一种诺丽果发酵及分离装置

基本信息

申请号 CN201821996874.7 申请日 -
公开(公告)号 CN209456457U 公开(公告)日 2019-10-01
申请公布号 CN209456457U 申请公布日 2019-10-01
分类号 C12M1/12;C12M1/02;C12M1/00;A23L33/00;A23L2/38;A23L2/72 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 洪启恩;易美华;黄业福 申请(专利权)人 海南西沙诺丽生物科技有限公司
代理机构 西安弘理专利事务所 代理人 海南西沙诺丽生物科技有限公司;海南诺尼生物工程开发有限公司
地址 570105 海南省三亚市创意产业园区标准厂房综合办公大楼
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种诺丽果发酵及分离装置,包括在发酵罐的上端沿与发酵罐盖的法兰对扣连接,发酵罐盖上安装有电动机及进水管,电动机的传动轴向下连接有搅拌浆,搅拌浆伸进发酵罐中;发酵罐侧壁安装有视镜;发酵罐下部为锥体形状,锥体半腰位置水平固定有一个过滤筛板,锥体下部安装有一次出液口;在过滤筛板之上的锥体侧壁连通有一个上出渣管;上出渣管向下与果渣贮罐连通,果渣贮罐底端出口向下与中出渣管连通,中出渣管下端口向下与螺旋脱水机的料斗对接。本实用新型装置,顺利实现诺丽果浆中的酵素与果渣完全自动分离。